Kangast õhukanalid juustu laagerdumisruumi jaoks

Tekstiilist õhukanalite projekteerimine, tootmine ja tarnimine juustu valmimiskambritesse

— Ühtlane õhujaotus kogu konditsioneeritud ruumis
— Optimaalse niiskustaseme täpne säilitamine
— Integreeritud antibakteriaalne/antimikroobne kate
— Kõrge vastupidavus soolaaurudele ja soolvee aerosoolidele
— Lihtne puhastus ja vähest hooldust nõudev disain
— Kiire paigaldus ja demonteerimine
— Energiatarbimise vähenemine 20–30 %

Kangast õhukanalid juustu laagerdumisruumi jaoks

Miks valitakse juustu valmimiskambritesse tekstiilist õhukanalid

Selles toidutootmise kategoorias on kriitilise tähtsusega tagada piisav õhuvahetus ladustatavate juustude kohal olevas ruumis. Ventilatsioon juustu valmimiskambris peab tagama ühtlase õhuvoolu kogu ladustamisala ulatuses, et vältida mikrokliima kõikumisi. Piirkondades, kus õhu kiirus on ebapiisav, võib juustude pindadele jääda liigniiskust, mis suurendab oluliselt hallituse tekke riski. Sellistes tingimustes pakuvad perforeeritud tekstiilist õhukanalid selgeid eeliseid õhujaotusprotsessi korraldamisel ja juhtimisel.

Ühtlane niiskus ilma kondensatsioonita

Tekstiilist õhukanalid jaotavad sissepuhkeõhu pehmete laminaarsete vooludena, välistades tilkade tekkimise juustu pindadel. See on kriitilise tähtsusega juustukoore terviklikkuse säilitamiseks ja liigniiskuse vältimiseks sihtvahemikus 85–95 % suhteline õhuniiskus.

Riiuliüksuste sihipärane ventilatsioon

Perforatsioone saab kohandada riiulite paigutusega nii, et iga juusturida saaks sama palju õhku ilma "surnud tsoonideta" ja õhuvoolu kiirus oleks kogu juustukoja ulatuses ühtlane.

Kaitse soolakorrosiooni eest

Materjalid valitakse individuaalselt vastavalt teie kambri õhu koostisele, tagades vastupidavuse isegi kõrge õhuniiskuse ja soolasisalduse tingimustes.

Õhukanalite lihtne paigaldamine ja eemaldamine

Kui vana tekstiilist õhukanal on oluliselt saastunud, saab selle kiiresti eemaldada ja asendada uuega oma jõududega, kuna paigaldamiseks kasutatakse spetsiaalseid hoidikuid.

Õhukanalite madal hind

Agressiivse keskkonna tõttu väheneb kõigi õhukanalite kasutusiga oluliselt. Tekstiilist õhukanalid on palju odavamad kui metallist õhukanalid nii projekteerimisetapis kui ka hoolduse ajal.

Kohustuslik sertifitseerimine

Meie ettevõttel on TEXAIR õhukanalite toiduettevõtetes kasutamiseks sobivussertifikaat ja sanitaar-epidemioloogilise uuringu tulemustel põhinev eksperdihinnang.