Conducte de aer din material textil pentru camera de maturare a brânzei

Proiectarea, fabricarea și furnizarea de canale de aer textile pentru camerele de coacere a brânzei

— Distribuție uniformă a aerului în întregul spațiu climatizat
— Menținerea precisă a nivelurilor optime de umiditate
— Strat antibacterian/antimicrobian integrat
— Rezistență ridicată la vaporii sărați și aerosolii din saramură
— Curățare ușoară și design care necesită întreținere redusă
— Instalare și demontare rapidă
— Reducerea consumului de energie cu 20–30%

Conducte de aer din material textil pentru camera de maturare a brânzei

De ce sunt selectate canalele de aer textile pentru camerele de coacere a brânzei

În această categorie de producție alimentară, este esențial să se asigure un schimb de aer adecvat în spațiul de deasupra produselor din brânză depozitate. Ventilația din camera de coacere a brânzei trebuie să furnizeze un flux de aer uniform în întreaga zonă de depozitare pentru a preveni variațiile microclimatice. În zonele în care viteza aerului este insuficientă, suprafețele brânzei pot reține umezeala în exces, crescând semnificativ riscul de dezvoltare a mucegaiului. În aceste condiții, canalele de aer textile perforate oferă avantaje distincte pentru organizarea și controlul procesului de distribuție a aerului.

Umiditate uniformă fără condens

Canalele de aer textile distribuie aerul furnizat prin fluxuri laminare blânde, eliminând formarea picăturilor pe suprafețele brânzei. Acest lucru este esențial pentru păstrarea integrității cojii și prevenirea umezirii excesive în intervalul țintă de 85–95% umiditate relativă.

Ventilare direcționată a unităților de rafturi

Perforațiile pot fi ajustate la dispunerea rafturilor, astfel încât fiecare rând de brânză să primească aceeași cantitate de aer fără "zone moarte", iar viteza fluxului de aer să fie uniformă în întreaga cameră de brânză.

Protecție împotriva coroziunii sărate

Materialele sunt selectate individual în funcție de compoziția aerului din camera dumneavoastră, asigurând durabilitate chiar și în condiții de umiditate ridicată și concentrație de sare.

Instalarea și îndepărtarea ușoară a canalelor de aer

Dacă vechiul canal de aer textil este contaminat semnificativ, acesta poate fi îndepărtat rapid și înlocuit cu unul nou de către dumneavoastră, deoarece pentru instalare se folosesc suporturi speciale.

Costul redus al canalelor de aer

Din cauza mediului agresiv, durata de viață a tuturor canalelor de aer este redusă semnificativ. Canalele de aer textile sunt mult mai ieftine decât cele metalice, atât în faza de proiectare, cât și în timpul întreținerii.

Certificare obligatorie

Compania noastră deține un certificat de conformitate pentru utilizarea canalelor de aer TEXAIR în întreprinderile alimentare și o opinie de expert bazată pe rezultatele unui examen sanitar-epidemiologic.